hashasli revani tatlisi

Haşhaşlı revani tatlısı

Malzemeler

3 tane yumurta
1 su bardağı mavi haşhaş
1 su bardağı irmik
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
Bı paket kabartma tozu
Bı paket vanilya
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Üzeri için

Bi su bardağı süt
Bı paket krem şanti

Yapılışı

Önce şerbeti için su ve şekeri bı tencereye koyup kaynamaya bırakıyoruz.Kaynadiktan sonra ocağı kısıp bı 15 daha kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Keki içinde yumurta ve şekeri mikser yardımıyla kopurunceye kadar cirpiyoruz.Sonra sıvıyağ ve sütü ekleyip çırpma ya devam ediyoruz.2 dakika daha cirptiktan sonra haşhaş ve irmik eklenip bi 2 dakika daha cirpiyoruz.En son un , vanilya ve kabartma tozunu ekleyip 5 dakika daha çırpıp elde ettiğimiz hamuru yağlanmış kare yada yuvarlak borcam a hangisi olursa farketmez döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.Ben süre tutmuyorum mesela kürdanla kontrol ediyorum pişip pismedigini 🙂 eğer kürdan a hamur gelmiosa pişmiş demektir 🙂 fırından çıkarıp 5 dakika bekledikten sonra soğuk şerbeti üzerine dokuyoruz…
Üzeri için de bı paket krem şanti yani bi pakette iki poşet oluo ben iki poşet kullaniorum bı su bardağı süt ile büyük bir kapta mikserle cirpiyoruz.Sogumus tatlının üzerine döküp güzel şekil veriyoruz.Aksamdan yaparsanız ertesi güne tadı daha güzel olur 🙂 Servis yaparken kivi dilimleri koyup üzerine servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :):)
1 cevap

Cevapla

Tartismaya Katilmak Istermisiniz?
Lutfen Katkida Bulunun!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir