Fazla kaloriden kaçmanın tek yolu

Kahvaltı etmeyen kişiler, günün ilerleyen saatlerinde kalorili yiyecekleri daha çok tercih ediyor
Imperial College London tarafından yapılan araştırmada, kahvaltı yapmayanların, öğle yemeğinde daha çok yemek yediği ve gün içerisinde abur cubur yemeye daha meyilli olduğu ortaya çıktı.

Araştırmada, manyetik rezonans görüntüleme cihazına (MR) bağlanan normal kilodaki katılımcılara, paketlenmiş abur cubur fotoğrafları gösterildi. Katılımcıların, kahvaltı yapmadığı günler ile kahvaltı yaptığı günlerdeki beyin hareketleri izlenen araştırmada, kahvaltı yapmadıkları günlerde beyinlerinde abur cubura karşı ‘meyil’ olduğu gözlendi.

Kahvaltı yapmayan katılımcılarda, beynin dürtüleri kontrol eden orbitofrontal kortekste, kalorili yiyeceklere karşı aşırı bir istek olduğu belirlendi. Bu kişilerin ayrıca öğle yemeğinde, kahvaltı edenlere göre yüzde 20 daha fazla kalori aldığı ifade edildi.

Araştırmaya imza atanlardan Tony Goldstone, MR cihazıyla yapılan deney sonucu, kahvaltı yapmayan katılımcıların daha çok acıktığının ve öğle yemeğinde daha çok yemek yediğinin belirlendiğini söyledi.

Glasgow Üniversitesi’nden Dr. Catherine Hankey, kahvaltının iştahı dengelediğinin altını çizerek, kişilerin daha fazla yemek yemesinin önüne geçtiğini söyledi.

Hankey, kahvaltı etmenin kan şekerini düzenlediğini ve kişiyi kalorili yiyeceklere karşı daha ‘iradeli’ kıldığını anlattı.

Araştırma, Londra’da ‘Neuroscience 2012’ isimli konferansta sunuldu.

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları D

Etiketler: , , , , , , , , ,

Yorum Yapın

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Benzer yazılar

GÜVEN GÜVEN

İnsanlar arasindaki ilişkilerde en temel duydu güvendir.Yemek yemek ,su içmek ,uyumak gibi temel ihtiyaçlar gibi guven de bı nevi...

DEVAMI
Nahide babashli &hep sonradan Nahide babashli &hep sonradan

https://youtu.be/frlVgvUMVvM

DEVAMI
Günün sözü Günün sözü

İnsanları sevmeme ve onlara tekrar yaklaşmama imkân yoktu; çünkü en inandığım, en güvendiğim insanda aldanmıştım.

DEVAMI