sohbetkral

Eşek Sütü Ne Kadar Faydalı

İlk duyduğunuzda isminden dolayı ürkütse de eşek sütü bir çok hastalığa ve vücudumuza çok faydalıdır.Vitamin ve minareller açısından çok besleyici bir süttür.Mükemmel bir nemlendirici özelliği olan sütün içinde rejeneratif,anti-aging,esansiyel yağ asitleri ve anti-yaş muhteviyatı vardır.Eski mısırda kleopatra banyo yaparken cildine eşek sütü sürdüğü bilinmektedir.Eski çağlarda Hipokrat bu sütün faydalarını şu şekilde sıralamıştır.

1-Sigara içenler için balgam söktürücü özelliği

2-Zengin omega 3 içerdiğinden kalp damar hastalıklarında çok etkilidir.

3-Göz sağlığına ,kas yorgunluğuna ve baş ağrısına çok iyi gelir.

4-Karaciğer rahatsızlıklarında ve enfeksiyon kapmış yaraların iyileştirilmesinde etkilidir.

5-Siroz ,astım ve bronşit tedavisinde iyi geldiği gözlemlenmiştir.

6-Diş ve diş eti problemlerinde etkin tedavidir.

7-Vücudda ödem oluşmasını engeller.Ateş düşürücü özelliği mevcuttur.

8-Kolon kanseri tedavisinde çok etkili olduğu saptanmıştır.

9-Kemik gelişimini hızlandırır.Kemik erimesini geciktirir.

10-Zehirlenme ve yaralanma vakalarında hızlı tedavi edici özelliği mevcuttur.

Anne sütüne en yakın besin maddesi olarak gösterilen eşek sütünde ayrıca fosfor,çinko,kalsiyum,demir,sodyum,magnezyum mineralleri,B1,B2,B6,A,C,D ve E vitaminleri çok zengin şekilde bulunmaktadır.laktoz miktarı yüksek fakat yağ miktarı düşük olması sebebi ile anne sütüne en yakın besin olarak kullanılmaktadır.

Son dönemlerde kurulan çiftliklerde eşek sütü artık kişisel kullanım dışında ticaret amaçlıda satılmaya başlanmıştır.Kansere yakalanan bir kişinin tavsiye üzerine eşek sütü tedavisine başladığı ve sürücen çok iyi geçtikten sonra kanseri yenmesi ilgiyi daha da arttırmıştır.İşin ticari boyutuna bakılacak olursa 1 eşekten ortalama 250 ile 500 gr süt elde edilmektedir.Günümüz şartlarından kilosu 70 tl. ile 120 tl arası satıldığını düşünürsek hiç azımsanmayacak bir sektör olduğunu görmüş oluruz.

 

0 cevaplar

Cevapla

Tartismaya Katilmak Istermisiniz?
Lutfen Katkida Bulunun!

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir